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9 キノコは調味料にちょっとした「新鮮」なインスピレーションを与える、キノコから直接作ったソース
仙霞世界宝鎮-白興一家長旅日記
百興が設立されました
百興文化
社会的責任
持続可能な開発
800年前、百山祖の山奥は「キノコの神、呉三公」が人々の利益のためにキノコを栽培する恵まれた場所でした。百山祖ブランドは、世界の椎茸人工栽培発祥の地、浙江省清元市で始まりました。梅山豆ブランドにはキノコの神様が宿っており、その光は「健康な製品がより良い生活を生み出す」という使命を伝えています。
9 キノコは調味料にちょっとした「新鮮」なインスピレーションを与える、キノコから直接作ったソース
仙霞世界宝鎮-白興一家長旅日記
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百興ソリューション
白山豆ブランドは、きのこの神の光とともに「健康な製品がより良い生活を生み出す」という使命を伝えています。
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大手小売業者向けのスーパーマッシュルーム食品ソリューション
ケータリング会社向けのキノコ食品ソリューション
乾燥・生マッシュルーム食品
顆粒
スライス
干しマッシュルーム
パウダー
マッシュルーム加工品
きのこ鍋ベーススープ
キノコの食べるスープ
マッシュルーム・シーズニング(液体/粉末)
きのこご飯と麺つゆ
きのこ栄養ドリンク
マッシュルーム有機エキス
マッシュルーム 有機ファインパウダー
マッシュルーム有機多糖類
有機乾燥マッシュルーム
きのこには、人体に必要な各種のアミノ酸、ビタミン、微量元素、生理活性物質が含まれており、抗菌、抗ウイルス、消化、緩下、免疫力の向上などの働きがあります。味も独特で健康食品としても知られています。数あるキノコの中でも特に貴重なものが多いのがシイタケです。
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乾燥竹の茸(乾燥タケノコ)
乾燥霊芝
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仙霞世界宝鎮-白興一家長旅日記
ブランド受賞、世界戦略、2023年百星食品年次総会
ゼロ突破!清遠市の「2億以上プロジェクト」が省の主要産業プロジェクトに選ばれました!
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百興 は、法律に従って納税する、従業員を幸せにする、会社を成長させ続けるという 3 つの主要な責任を遵守しています。 Baixing は事業運営中に一度も賃金を滞納したことはなく、法律に従って社会保険を支払っており、パートナーとの契約を遵守し、法律に従って税金を支払っています。 。
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百興キノコのもの 2024 年 1 号 (春)
2024-百興キノコ作りマニュアル
業界をリードする食用菌 OEM/ODM サービス プロバイダーである 百興食品 は、製品開発、生産、包装、その他のフルプロセス サービスを含むワンストップの食品生産ソリューションを提供しています。私たちと提携して、食品ブランドに信頼と価値を加えましょう。
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乾燥・生マッシュルーム食品333
顆粒333
スライス333
干しマッシュルーム333
パウダー333
マッシュルーム加工品333
きのこ鍋ベーススープ333
キノコの食べるスープ333
マッシュルーム・シーズニング(液体/粉末)333
きのこご飯と麺つゆ333
きのこ栄養ドリンク333
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マッシュルーム 有機ファインパウダー333
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百興産業チェーン
白山豆ブランドは、きのこの神の光とともに「健康な製品がより良い生活を生み出す」という使命を伝えています。
百興産業チェーン
百興 の完全な
食用菌産業チェーン
総合的なサポートと価値を提供します
ベースと植え付け
01
百興は世界のシイタケ発祥の地に有機キノコ基地を建設し、「野生キノコ王国」雲南省に野生キノコ収集基地を建設し、全国に8つの主要な生産・植栽基地と8つの主要な有機キノコ基地を持っています。国。
庆元きのこ技術を継承し、全工程を制御可能
浙江省清源市 - 世界の人工栽培シイタケ技術発祥の地 浙江省の南西部に位置し、森林被覆率88%を誇る独特の地理的位置が緑豊かな山々に囲まれた生態環境を生み出しています。 、清遠県は緑の水と良い空気があり、中国の生態環境の点で最初の県として知られています。また、亜熱帯モンスーン気候は、温暖多湿で四季がはっきりしており、霜が降りない期間が短く、昼夜の寒暖差が大きいため、キノコや菌類の生育に最適です。
天然資源を共有し、野生キノコ基地を共同で構築する
雲南省は野生キノコの王国であり、世界の食用キノコの半分を占めています。中国の主要な野生キノコ輸出国の 1 つである百興食品は、雲南に自社の野生キノコ収集場所を持っています。
当社は、水、環境、医薬品汚染を回避し、当社の製品が欧州連合や米国などの国の厳しい要件を満たしていることを確認し、各国の利益を保護するために、基地での原材料の検査に年間約160万元を費やしています。私たちのパートナー。
イノベーションと研究開発
02
国内外の権威あるキノコ産業の専門家と協力し、百興重点農業企業研究院を設立する。多くのフォーチュン 500 企業と協力してミシュラン レストラン向けの製品を開発しました。
百興食用菌企業研究所
国家食用菌加工技術専門研究開発センター(農業農村部)、浙江省重点農業企業研究院と江南大学の共同研究室である。
長期主義を堅持する
2004年以来、研究開発チームが設立され、研究開発設備に2000万元以上を投資し、食用菌類を中心に毎年数百種類の食品を開発している。 OEM および ODM ソリューションを提供します。
「3 つのノー」の健康的なソースを作成します。化学調味料、保存料、MSG は使用していません。
「本来の味、自然製法」とは、自然を尊重し、食品本来の味と価値を大切にし、消費者に愛される「安心して食べられる」食品を作るという私たちの姿勢です。
加工と製品
03
百興 には現在、国際的に先進的な自動生産ラインを使用する 3 つの高度な生産および加工工場があります。
生産ラインには 2,000 万台を超えるオンライン試験装置と実験装置が装備されており、業界トップクラスの品質を確保し、国内外の顧客が要求する加工製品の高い基準を満たしています。
数多くの製品ラインがあります。
ガラスびんおよび缶(90g/缶、200g/缶、210g/缶、420g/缶など)。
ブリキ缶と金ボウル包装の生産ライン。
袋入りソフト缶(30g/袋~1000g/袋)。
カップ生産ライン(150-250など)。
乾燥品や微粉末の製造ライン。
業界で最も先進的な処理装置を備えています。
当社は1,000万元以上を投資し、業界最先端のオンライン異物除去・検出設備を備えています。
これらの機器には、金属検出、X線検出、空気分離、毛髪の静電分離、生体認証選別(TOMRA検出)など、ドイツ、スイス、日本などから輸入された一連の高度な機器が含まれます。
それらの存在により、製品に砂、髪の毛、ほこり、土、異物が付着しないことが保証されます。
市場と協力
04
百興 は、技術革新と産業チェーンの構築を競争力の中核としており、物理チャネル (スーパーマーケット、代理店、OEM、ODM など)、電子商取引チャネル、モバイル電子商取引チャネルを採用し、商品やサービスを統合して販売しています。
私たちのブランド
国内市場では「白山豆」「地球リテラシー」「華子音」「雲弁」などの商標を使用し、大手スーパーやレストランなどで販売しています。
国際市場では「Bai Shan Zu」や「VIGOROUS MOUNTAINS」などの商標を使用します。
百興 製品は、ヨーロッパ、米国、日本、オーストラリアを含む 32 以上の先進国に輸出されています。
そして、スイスのミグロ、オーストラリアのウールワース、ドイツのリドル、英国のテスコ、カナダのロブロー、ウォルマート・コストコなどの国際的なスーパーマーケットでも販売されています。
1
3階大型包装設備の全工程
2
乾物外観検査インタラクション
3
Huazi飲料缶詰ライン
4
肉ペーストの深加工
5
小型パッケージのX線異物検出
3楼大包装设备全过程
干货目检互动
滑滋饮罐装流水线
肉燥酱深加工加工环节
小包装-X光异物检测
百興ソリューション
大手小売業者向けのスーパーマッシュルーム食品ソリューション
【健康きのこ食】にこだわっています。
ケータリング会社向けのキノコ食品ソリューション
Zhejiang Baixing Food Co., Ltd. は、[菌類食品の生産と加工] を専門とする企業であり、[いくつかの主要製品を列挙] を含む豊富な製品ラインを持っています。
食品加工会社向けのキノコ食品ソリューション
例えば、キノコのスナック食品、インスタント食品、キノコ飲料を製造する一部の企業は、百興の栽培食用キノコの乾燥乾燥品(20種類以上)、有機および野生の食用キノコ製品などを再加工原料として購入しています。 。
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